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武雄女兒的家常料理「外省蕃茄麵」
老派做法、不偷工
蕃茄一定要先炒,加入高麗菜慢慢熬,酸香就是記憶裡的味道
2月4日


武雄唯一男外孫強強示範 『豆乾炒肉絲』
武雄丸大豆醬油的醬香味與豆乾的豆香味相輔相成,讓這道菜香味撲鼻
還是最家常的最耐吃. 非常簡單, 趕緊動手做做看
1月13日


武雄老婆的「四杯小卷」
別人煮的是三杯小卷,武雄老婆為了幫女兒廣告奧利塔巴薩米克醋硬是要多加一杯!!
1月9日
![配飯拌飯都好吃的[三杯杏鮑菇]](https://static.wixstatic.com/media/4f3b32_af467b1a999f4127a56df611ddc3e1e1~mv2.jpg/v1/fill/w_333,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/4f3b32_af467b1a999f4127a56df611ddc3e1e1~mv2.webp)
![配飯拌飯都好吃的[三杯杏鮑菇]](https://static.wixstatic.com/media/4f3b32_af467b1a999f4127a56df611ddc3e1e1~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/4f3b32_af467b1a999f4127a56df611ddc3e1e1~mv2.webp)
配飯拌飯都好吃的[三杯杏鮑菇]
天氣冷冷的, 用一杯源順黑麻油, 一杯武雄丸大豆醬油, 一杯米酒煮一盤三杯杏鮑菇。
1月8日


武雄丸大豆醬油10分鐘上菜-養樂多叉燒
#武雄丸大豆醬油 #養樂多 #叉燒 #食譜 有聽過可樂豬腳卻沒聽過養樂多叉燒肉!!! 哇~~!沒想到養樂多和武雄丸大豆醬油結合在一起完全沒違和感!! 養樂多的乳酸讓豬肉烹飪時間縮短, 吃起來軟嫩, 再與武雄丸大豆醬油燒煮…產生了焦糖香. 武雄丸大豆醬油趕緊買起來動手做做看! 🥕食材: 五花肉 2條 🧂調味料 養樂多 2瓶 武雄丸大豆醬油 50ml 水 200ml 首席說: 作法很簡單, 只要10分鐘即完成 將鍋子燒熱,放入五花肉將兩面煎焦黃 依序倒入養樂多2瓶 水200ml 可以以養樂多空瓶當容器, 一罐養樂多為100ml. 醬油50ml 養樂多空瓶倒1/3就是50ml (因為底部比較大) 將武雄丸大豆醬油倒入 開中火 鍋蓋煮10分鐘使入味 10分鐘後, 掀鍋蓋轉大火繼續煮10分鐘收汁即完成 總共只要20分鐘, 做好的叉燒肉QQ的, 很入味. 非常下飯 養樂多的乳酸菌使五花肉快速軟化, 養樂多的糖分與武雄丸大豆醬油 燴煮後產生焦糖香. 趕緊動手做做看!! 武雄丸大豆醬油10分鐘上菜, 每月 臉書直播一次, 食譜部落格更新一
2025年12月24日
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